Vara este momentul perfect pentru a folosi legume și fructe de sezon.În acest moment au cele mai valoroase vitamine și minerale și le puteți obține proaspete aproape la fiecare colț.Mai mult, în timpul sezonului sunt cele mai ieftine și provin din culturile noastre autohtone și nu sunt importate din străinătate.Acest lucru garantează că cumpărăm cele mai proaspete și sănătoase culturi.Se întâmplă uneori ca atunci când merg la cumpărături la piața locală, cantitatea de legume și fructe înseamnă să nu știu ce să aleg și, în concluzie, să vin acasă încărcată până la urechi.Unele le mănânc crude, precum castraveți sau roșii, pe unele le pun în borcane și fac conserve din castraveți pentru iarnă, iar la cină fac alte delicatese.Dacă cumpăr dovlecei tineri și ardei, de obicei încep să pregătesc leccho de dovlecei imediat.
Totuși, de multe ori se întâmplă să cumpăr mai mult decât pot mânca și, nedorind ca legumele să se ofilească și să se irosească, pregătesc un delicios cocktail proteic.
Cocktail proteic plin de legume
Acest cocktail are un pic de gust de supă rece, dar se prepară mult mai repede și poate fi folosit ca înlocuitor de mic dejun.Plină de vitamine și proteine, va satisface complet nevoia de ingrediente a organismului și va oferi energie pentru o lungă perioadă de timp.Il poti prepara cu ingredientele tale preferate sau cu orice ai la frigider.Rețeta noastră este doar o inspirație pentru a vă pregăti propriul cocktail de proteine. Singurul lucru care trebuie inclus cu siguranță în el este brânza de vaci.Acesta va lega totul și va oferi cocktail-ului densitate și expresie și, de asemenea, va oferi cantitatea potrivită de proteine în masă.Puteți alege brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, semi-degresată sau grasă.Fatty va fi cel mai potrivit pentru a da cocktail-ului o consistență catifelată.
Reteta pentru un cocktail de proteine de dimineata
Asa ca daca nu ai chef sa mananci sandviciuri sau omleta dimineata, pregateste un blender, branza de vaci si vezi ce legume ai in frigider.În propunerea noastră aveți nevoie de:
Curățați castraveții de coajă și tăiați-i în bucăți mai mici.Se albesc roșiile, se scot coaja, se scot tulpina tare și se taie în sferturi.Pune castraveții, roșiile tocate, pătrunjelul, sare și piper în blender și amestecă până la un piure gros, catifelat.Acum adăugați brânza de vaci zdrobită și continuați să amestecați până obțineți un cocktail gros.Dacă consistența este prea groasă, puteți adăuga câteva linguri de apă rece, zară sau chefir.La final, asezonați cocktailul cu sare și piper.Se serveste imediat dupa preparare pentru a nu pierde cele mai valoroase vitamine.
Cu ce poți face un shake de proteine?
Rețeta de mai sus este doar una dintre sugestiile pentru prepararea unui cocktail.Pe lângă ingredientele enumerate mai sus, puteți adăuga, în funcție de preferințe:
Cocktail dulce de proteine
Dacă nu vă plac cocktailurile de legume, le puteți înlocui cu fructe dulci și aditivi.Baza rămâne brânză de vaci și, în loc de legume, adaugă fructe de sezon și nutrienți în ceașca blenderului.Vă recomandăm să alegeți dintre:
Execuția este aceeași ca mai sus.Aruncați fructele selectate și aditivii în blender, adăugați apă sau chefir dacă este necesar, amestecați și adăugați brânză de vaci la masa netedă.Asezonați cu miere, suc de lămâie sau alt îndulcitor, deși fructele în sine sunt atât de dulci încât s-ar putea să nu fie nevoie.
Un pahar dintr-un astfel de cocktail băut dimineața vă va umple mult timp și, datorită prezenței proteinelor și a multor legume sau fructe, vă va oferi o doză mare de vitamine și minerale.
Mesaj: Faceți clic dreapta aici dacă doriți să eliminați textul promovat 
