Se pare că rețeta de supă rece poate fi găsită într-o varietate de versiuni.Pe lângă supa de sfeclă roșie, okroshka și soiurile populare de kholodnik, puteți pregăti gazpacho.
Gazpacho este un fel de mâncare spaniol.Este preparat dintr-o varietate de ingrediente..
Experta revistei noastre, Iulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de rangul a patra, ne-a spus cum să facem gazpacho cu castraveți.
Veți avea nevoie de:
Cum să gătești
1.Castraveții și avocado trebuie spălate și coaja îndepărtată, iar avocado trebuie, de asemenea, îndepărtat sâmbura.
2.Spala verdeturile cu frunze si pasa-le impreuna cu castraveti si avocado intr-un blender.
3.Adăugați suc de lămâie și condimente în piure după gust.
4.Adăugați ulei vegetal, opțional ridichi tocate, amestecați, răciți și serviți.Poftă bună!
