Anterior, clasicul Olivier era întotdeauna pregătit cu cârnați, dar este timpul să vă reconsiderați dieta..
Pentru a face salata mai gustoasă, mai interesantă și mai sănătoasă, merită să înlocuiți cârnații cu alte produse alimentare..
Chef Yulia Arkhipova, expertul revistei noastre în domeniul gătitului, vorbește despre ceea ce poate acționa ca înlocuitor.
Ce poate înlocui cârnații?
Pește roșu
Aceasta este o metodă foarte originală și neobișnuită de înlocuire a cârnaților, care are un număr destul de mare de ventilatoare.Este mai bine să luați pește ușor sărat.
Ciuperci murate
Mulți oameni le place și această opțiune, deoarece Olivier începe să „sune” diferit.Puteți folosi și ciuperci prăjite.În acest caz, salata devine și mai neobișnuită.
Tofu
Această opțiune este ideală pentru cei care au decis să reducă cantitatea de proteine animale din organism, ceea ce va fi o soluție excelentă pentru normalizarea nivelului de colesterol.
Tofu poate fi tăiat cubulețe, amestecat cu condimente și lăsat să stea 15 minute înainte de a fi adăugat în salată.