În ciuda faptului că suntem familiarizați cu această salată încă din copilărie, nu orice gospodină o poate pregăti la nivelul potrivit..
Prin urmare, merită întotdeauna să ne amintim principalele secrete ale unui fel de mâncare popular..
Expertul în gătit al revistei noastre, bucătăreasa Yulia Arkhipova, a vorbit despre trucurile care îl vor ajuta pe Olivier să fie perfect.
Ce sunt ei?
Nu vă zgâriți să cumpărați cârnați
Merită să înțelegeți că acest ingredient poate fi numit pe bună dreptate principalul: cârnații ieftini de calitate scăzută vor strica salata, iar un semifabricat decent va duce vasul la un nou nivel.
Atenție la cartofi
Din anumite motive, mulți oameni introduc o cantitate mare de cartofi, drept urmare, în loc de salată, obținem un fel principal cu drepturi depline.Amintiți-vă că un exces de cartofi Olivier nu va fi benefic.
Mai multe ouă
Mai exact, nu vorbim cu adevărat despre ouă, ci doar despre proteine.În acest caz, salata se va dovedi extrem de aerisită și gustoasă.
