Numai cei neinițiați percep dieta ca pe o colecție de restricții alimentare.Oamenii cunoscători sunt bucuroși să urmeze o dietă, chiar dacă greutatea lor este bună..
Adevărul este că alimentele dietetice pot fi nu numai sănătoase, ci și foarte gustoase.Un exemplu ar fi o omletă cu dovlecei..
Experta revistei noastre, Iulia Arkhipova, bucătar și brutar de clasa a patra, ne-a spus cum să pregătim un fel de mâncare gustos și sănătos.
Veți avea nevoie de:
Cum să gătești
1.Dovleceii se decojesc de piele și semințe, se dau pe răzătoare grosieră, se sare și se strecoară sucul în exces.Tăiați roșiile în felii subțiri și dați brânza pe răzătoare grosieră.
2.Bateți ouăle separat, adăugați smântână și ierburile tocate.
3.Amestecați amestecul de dovlecei și ouă.
4.Asezati rosiile intr-o tigaie incinsa, apoi turnati-le cu un amestec de dovlecei si oua, presarati branza deasupra si gatiti acoperit la foc mic 5-7 minute.Poftă bună!
