Dacă castraveții tăi murați se dovedesc moi, s-ar putea să nu-i conservați corect..
Vă vom spune ce ingredient adaugă moliciune castraveților conservați.
Ce nu trebuie adăugat la conservarea castraveților
Experții nu recomandă să adăugați mult usturoi la conservarea castraveților.
Excesul de usturoi este principalul motiv pentru care castraveții murați devin moi.
Acest lucru nu înseamnă că trebuie să abandonați complet usturoiul, dar în niciun caz nu trebuie să adăugați mult din el.
Pentru un borcan de trei litri de castraveți sunt de ajuns doi sau trei căței de usturoi.
Apoi castraveții vor deveni atât parfumați, cât și crocanți.Adăugarea de frunze de cireș și stejar ajută, de asemenea, ca castraveții să fie crocanți.
