Puteți face o pizza foarte satisfăcătoare și la fel de gustoasă din dovlecei dietetici.Spre deosebire de pizza, care este preparată în fast-food, o poți mânca chiar și în timp ce ești la dietă..
Pizza se gătește la cuptor și nu lasă pe nimeni indiferent..
Experta revistei noastre, Iulia Arkhipova, bucătar și brutar din categoria a patra, ne-a spus cum să gătim.
Veți avea nevoie de:
Cum să gătești
1.Dovlecelul trebuie curățat și ras, apoi stoarce excesul de zeamă și adăugați ouăle, sare și amestecați.
2.Făina trebuie amestecată cu praful de copt și cernută în amestecul de legume, adăugați gris, amestecați.
3.se lasa aluatul sa stea 20 de minute, apoi se intinde pe o tava de copt tapetata cu pergament si unsa cu ulei vegetal.
4.Se pune umplutura deasupra, se presara branza rasa, se presara cu ierburi si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25 de minute.Poftă bună!
