Rezidenții de vară cu experiență știu că, în majoritatea cazurilor, recoltarea morcovilor are loc în septembrie..
Aceasta înseamnă să vă alegeți morcovii în mod responsabil.
Ce morcovi pot fi păstrați toată iarna?
Soi și sol
Unele soiuri sunt potrivite pentru consum doar în următoarele săptămâni după recoltare, așa că merită să aflați în prealabil calitatea de păstrare a unui anumit soi de morcov.
De asemenea, merită să luați în considerare calitatea solului dvs.: o legumă va fi păstrată bine numai dacă solul nu a fost infectat cu diferite infecții.
Pământ
Este important să rețineți că morcovii vor fi păstrați cel mai bine dacă există și pământ în cutie.Solul ar trebui să reprezinte aproximativ 10%.
Calitate vegetală
Pentru ca morcovii să fie depozitați pe tot parcursul iernii, aceștia trebuie colectați în timp util.Evaluați vizual calitatea: legumele nu trebuie să aibă niciun defecte sau daune.
Condiții de depozitare
Morcovii preferă cu siguranță răcoarea, așa că o temperatură de 0 grade ar fi ideală.Nivelul de umiditate ar trebui să fie mai mare de 90%.Dar, în acest caz, este extrem de important să preveniți creșterea temperaturii.
