Nu este atât de dificil să murați untura delicioasă, trebuie doar să urmați câteva reguli simple..
Secretele sărării unturii sunt spuse de expertul culinar al publicației rețelei Belnovosti, bucătar, brutar de categoria a patra, Yulia Arkhipova.
Cum să murați delicios untură
În primul rând, bucățile de untură ar trebui să fie mici.Bucățile mari pot să nu fie bine sărate.
În al doilea rând, înainte de sărare, untura trebuie să fie uscată;
În al treilea rând, sarea ar trebui să fie moderată, mai ales dacă se folosește sare fină.Există o părere că este imposibil să se suprasare untura, dar nu este așa.
În al patrulea rând, untura iubește aerul.Nu împachetați untura în plastic și nu închideți ermetic borcanul cu un capac.
Anterior, expertul a povestit cum să faci plicuri frumoase din pâine prăjită cu umpluturi interesante.
