Se poate forma o peliculă pe suprafața ceaiului atunci când acesta este preparat.
Este cauzată de reacția compușilor din ceai și a apei dure..
Nu este nimic de care să vă faceți griji! Această peliculă este absolut sigură pentru sănătatea dumneavoastră.Și nu are niciun efect asupra aromei băuturii.
Dar din punct de vedere estetic, pelicula albicioasă este destul de neplăcută.
Mulți băutori de ceai doresc să îndepărteze pelicula care strică aspectul băuturii.
Din fericire, există o modalitate simplă, care a fost povestită de Iulia Arkhipova, bucătăreasă și brutar de categoria a patra, expert al ediției online Belnovosti în domeniul bucătăriei.
Cum să scapi de ceaiul din film
Sucul de lămâie va acționa ca ingredient salvator.
Astfel, adăugând o felie de citrice la ceaiul dumneavoastră veți scăpa destul de repede de pelicula neplăcută.
Dar ce este de făcut pentru cei cărora nu le place ceaiul cu lămâie? Răspunsul este simplu: adăugați oricum suc de lămâie.Dar în cantități mici.
Se pare că câteva picături de lichid acid ar trebui să fie suficiente pentru a face să dispară placa de pe suprafața băuturii.În același timp, aroma ceaiului nu se va schimba: două sau trei picături nu sunt suficiente pentru a produce o ‘acrivie’ strălucitoare.
