Gătitul ocupă un loc important în viața fiecărei persoane..
Toată lumea vrea să se bucure de mâncare delicioasă și să gătească cât mai ușor posibil..
Anumite secrete culinare vor ajuta în acest sens, spune expertul în gătit al revistei noastre, bucătăreasa Yulia Arkhipova.
De ce trucuri de viață merită luate în considerare?
Curățarea unui cap de usturoi
Uneori avem nevoie de mult usturoi, dar durează prea mult să curățăm fiecare cățel.În primul rând, întregul cap este apăsat în jos, partea din spate este separată și plasată într-un recipient cu capac.
Recipientul trebuie agitat timp de 30 de secunde.Toate feliile vor fi curățate.
Omletă luxuriantă
Mulți oameni încearcă să dezlege trucul unei omlete pufoase.Există un truc simplu.În loc de lapte, trebuie doar să adăugați puțină apă în ouă înainte de a bate.
Pentru ca pergamentul să nu se lipească sau să alunece
Există o modalitate simplă care va ajuta la rezolvarea acestei probleme.Trebuie doar să tratați tava de copt cu apă.Pergamentul va servi perfect după aceasta.
Ouă fierte perfecte
Puțini oameni știu că există o modalitate simplă de a găti ouăle.Drept urmare, vor fi ușor de curățat.Trebuie doar să ascundeți fiecare produs în folie înainte de a-l pune într-o cratiță cu apă.
Anterior, am vorbit despre cum se prepară o marinadă clasică de ceapă pentru grătar.