Puteți găti orez pufos fără să clătiți sau să amestecați..
Acest lucru este raportat de canalul Zen „Recipe Hunter”.
Cum se gătește orezul în restaurante
În primul rând, trebuie să-l gătiți într-o cratiță.Se toarnă ulei vegetal și se încălzește ușor.
Adăugați orezul și prăjiți timp de trei minute, amestecând.Orezul nu trebuie să ardă.
Turnați apă clocotită peste falange de orez cu un deget și jumătate, adăugați sare.
Gatiti orezul la foc mic fara a amesteca pana cand apa dispare, apoi opriti.
Adăugați puțin unt, acoperiți cratita cu un capac și lăsați timp de 15 minute.