Mulți oameni păstrează acum produsele de panificație în frigider, și foarte în zadar.
Vă spunem cum ar trebui depozitată pâinea pentru a o proteja de mucegai, conform GOST din 1956.
Cum să depozitați corect pâinea
În zilele noastre, pâinea se depozitează de obicei într-o pungă de polietilenă în frigider.
Iar un mediu etanș cu umiditate ridicată este mediul perfect pentru dezvoltarea mucegaiului.
În trecut, se obișnuia să se depoziteze pâinea într-un mod complet diferit.Conform GOST din 1956, pâinea trebuia depozitată într-un loc uscat, izolat de sursele de răcire, la o temperatură de cel puțin +6 grade Celsius.
Un frigider nu îndeplinește aceste cerințe.Pentru a preveni mucegăirea pâinii a doua zi după cumpărare, depozitați-o într-un coș pentru pâine sau învelită în pânză de in.
Sau cel puțin scoateți-o din pungă pentru scurt timp după cumpărare pentru a o lăsa să se usuce.
Mai devreme v-am spus de ce nu puteți păstra roșiile în frigider.
