Nu este deloc greu să fierbi ouăle astfel încât să fie ușor de curățat..
Metoda este neobișnuită, dar foarte eficientă.Apropo, așa se fierb ouăle la Kremlin, relatează canalul Zen „Schizofrenia gastronomică”.
Cum se fierb ouăle la Kremlin
Înainte de a găti, folosiți vârful unui cuțit pentru a face o mică înțepare în fiecare ou (de la capătul ascuțit).
Apoi, puneți ouăle nu la rece, ci în apă clocotită cu sare și gătiți timp de 13 minute.
După fierberea apei cu ouă, este important să reduceți căldura, ar trebui să fie minimă.
După fierbere, ouăle trebuie puse o vreme în apă rece.
Dacă se face corect, ouăle vor fi curățate cu o singură mișcare a mâinii.
