Castraveții murați sunt primul preparat pe care absolut toate gospodinele îl pregătesc din noua recoltă..
Există multe rețete care vă permit să pregătiți castraveți rapid și fără efort..
Experta revistei noastre, Iulia Arkhipova, o bucătăreasă și brutar de rangul a patra, ne-a spus cum să facem castraveți ușor sărați folosind apă minerală.
Veți avea nevoie de:
Cum să gătești
1.Castraveții proaspeți și de dimensiuni medii trebuie spălați și umpluți cu apă rece într-un castron.
2.Apoi legumele se pun intr-un borcan fara sa se taie capetele, adaugand usturoi si marar.
3.Apoi se adaugă sare și piesa de prelucrat este umplută cu apă minerală.
4.Gâtul borcanului poate fi acoperit cu folie alimentară și păstrat la frigider pentru o zi.
Castraveții vor fi gata după o zi.Poftă bună!
