Există mai multe reguli pentru recoltarea castraveților care vor determina cât de bine și cât de mult se va păstra recolta.
Nu toți legumicultorii știu acest lucru și, prin urmare, se întreabă de ce legumele suculente și săltărețe se ofilesc atât de repede.
Castraveții nu pot fi culeși
În primul rând, nu se culeg castraveții după udare.
În al doilea rând, nu se culeg castraveții după ploaie sau rouă.
În al treilea rând, nu culegeți castraveți în timpul zilei.
Se crede că cel mai bun moment pentru recoltare este dimineața devreme sau seara, după apusul soarelui.
Cum se recoltează
1.Castraveții pot fi doar tăiați, nu smulși – puteți deteriora astfel butucii.
2.Recolta se depozitează la umbră, acoperită cu o cârpă curată pentru a preveni ofilirea castraveților.
3.Mărimea castraveților depinde de soi, dar în orice caz ieșiți la cules cel puțin o dată la 2-3 zile, altfel fructele vor crește prea mult.
4.Nu lăsați castraveții ‘de sămânță’ – ei se coc prea mult și iau din puterea plantei.
De asemenea, trebuie amintit că este inutil să lăsați hibrizii pentru semințe.
